1из4
Размещено:
Обновлено:
Объявление
№ 10742062
№ 10742062
Просмотров объявления: 1653
Просмотров
сегодня:1
сегодня:1
Сельхозтехника в Запорожье
ДЕРЕВЯННАЯ КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ "СМАКУЙ" БИГ 1,5 (750Х750Х1500 ММ)Стильная и простая в использовании коптильня "Смакуй" предназначена для горячего и холодного копчения.
Коптильня окрашена яхтовым лаком с добавлением тонировки. Крыша выполнена из профлиста. На дверях установлены кованые элементы, петли и ручка, что придает домику элегантные и красивый дизайн. Так же на дверях установлено два контура уплотнения для высокой герметичности.
Вверху коптильни установлен дизайнерский дымоход с регулируемой заслонкой, что позволяет контролировать степень задымленности в камере. Нижняя часть коптильни внутри дополнительно обделана высокоэффективным, жаропрочным тепло отражателем.
Коптильню можно поставить в частном доме или на дачном участке, можно установить в помещении, предварительно подсоединив вытяжку на дымоход. На дымоходе предусмотрена регулируемая заслонка для контроля задымленности в коптильне. Щепа используется преимущественно от древесных фруктовых пород, но можно использовать и дубовую, осиновую и другие породы — только не хвойные.
Коптильня очень проста в использовании:
Для холодного копчения - присоединить дымогенератор, присоединить компрессор к дымогенератору и включить в розетку, засыпать в дымогенератор стружку, выставить подачу воздуха на компрессоре на максимум, разжечь турбогорелкой щепу в дымогенераторе через специальные отверстия, развесить подготовленные продукты для холодного копчения в коптильню, плотно закрыть дверь, выставить подачу воздуха на компрессоре на минимум спустя 10 минут после старта.
Для горячего копчения - присоединить дымогенератор, присоединить компрессор к дымогенератору и включить в розетку, засыпать в дымогенератор стружку, выставить подачу воздуха на компрессоре на максимум, разжечь турбогорелкой щепу в дымогенераторе через специальные отверстия, развесить подготовленные продукты для холодного копчения в коптильню, плотно закрыть дверь, выставить подачу воздуха на компрессоре на минимум спустя 10 минут после старта. Включить на панели управления кнопку "Сеть". Включить кнопку "Горячее копчение" и выставить на термоконтроллере нужную вам температуру ( от +1С до +95С). Термоконтроллер будет автоматически поддерживать эту температуру.
* Копчение рыбы (холодным способом) длится - от 8 до 36 часов (в зависимости от рецепта мариновки и размеров);
* копчение мяса (холодным способом) — от 12 до 48 часов (в зависимости от рецепта мариновки и размеров);
* копчение сала и птицы (холодным способом) — от 12 до 36 часов (в зависимости от рецепта мариновки и размеров).
* копчение рыбы (горячим способом) длится - от 1 до 4 часов (в зависимости от рецепта мариновки и размеров);
* копчение мяса (горячим способом) — от 1 до 5 часов (в зависимости от рецепта мариновки и размеров);
* копчение сала и птицы (горячим способом) — от 1 до 3 часов (в зависимости от рецепта мариновки и размеров).
* расход щепы - 100 граммов в час.
В комплекте с коптильней идет книга с подробными рецептами копчения.
Особенности коптильни:
* Качественная ручная работа;
* Экологически чистые материалы.
* Производитель – Смакуй
* Материал коптильни - ольха
* Материал дымогенератора - нержавеющая сталь
* Размеры: 750х750х1500 мм
* Внутренние размеры: 725х725х1240 мм
* Тип: древесная, домашнего пользования
* Тип копчения – холодное и горячее
* Нагревательный элемент (ТЭН) - 3,5 кВт
* Разовая загрузка коптильни – до 70 кг
* Количество уровней коптильни – 2
* Форма – прямоугольная с треугольной крышей
* Конструкция – цельная
* Источник дыма – щепа.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
* Корпус
* Дымогенератор до 8-х часов дымления с одной загрузки щепы
* Компрессор мощностью 4 литра в минуту
* Силиконовые трубки для компрессора
* Тройник для силиконовых трубок
* Детали для крепления дымогенератора
* Турбогорелка для розжига дымогенератора
* Газовый баллончик для заправки турбогорелки
* Термоконтроллер
* Электротермометр
* Термореле
* Нагревательный элемент (ТЭН) - 3,5 кВт
* Перекладины 6 шт.
* Крючки для подвешивания 30 шт.
* Поддон для сбора жира
* Книга рецептов
Источник тепла - Электросеть
Количество уровней коптильни - 2
Тип коптильни - Электрическая
Источник дыма - Щепа
Тип копчения - Горячее и холодное
Тип топлива - На твердом топливе
Разовая загрузка коптильни - до 70 кг
Доставка/Оплата - Предоплата 10%
Страна регистрации бренда - Украина
Вид - Коптильня
Комплектация - Корпус; Дымогенератор; Компрессор; Силиконовые трубки; Тройник; Детали для крепления; Турбогорелка; Газовый баллончик; Термоконтроллер Электротермометр; Термореле; ТЭН; Перекладины 3 шт.; Крючки 10 шт.; Поддон для сбора жира; Книга рецептов
Особенности - Терморегулятор
Показать больше
Комментарии к объявлению
что бы иметь возможность оставлять комментарии,
Войти
или
Регистрация.
Деревянная коптильня холодного и горячего копчения "Смакуй" Биг 1,5 (7
11 995грн
Последние изменения цены(грн)
Цена не менялась за последние 30 дней
Отзывы о магазине
0 отзывов
Все отзывы о магазине
Другие объявления автора
6 объявлений
О магазине
Інтернет-магазин садової та сільгосптехніки, інструменту.
Пользователь SAD-OK.COM разместил объявление в категории Транспорт, Сельхозтехника в городе Запорожье, Запорожская область. Он написал «Деревянная коптильня холодного и горячего копчения "Смакуй" Биг 1,5 (7», пользователь объявил стоимость в 11 995 грн с возможностью торга. Объявление было размещено 29 мая 2019 г.
Вы также можете разместить свое бесплатное объявление на нашей доске бесплатных объявлений Оголоша. Размещая объявление, вы можете указывать стоимость Вашего товара или услуги, выбирать состояние продаваемового товара, как новое или б/у, а также указывать различные параметры во многих рубриках и категориях сайта Оголоша.
Вы также можете разместить свое бесплатное объявление на нашей доске бесплатных объявлений Оголоша. Размещая объявление, вы можете указывать стоимость Вашего товара или услуги, выбирать состояние продаваемового товара, как новое или б/у, а также указывать различные параметры во многих рубриках и категориях сайта Оголоша.