Оборудование в Киеве

Машина STvega Meat Belt Dicer 600 призначена для нарізки м'яса, риби, курячого філе, субпродуктів на кубики чи смужки. Машина компактна, не займає багато місця, але має високу продуктивність, цим може задовольнити потреби як малого, середнього, так і великого виробника.
Підходить для виробництва напівфабрикатів, ресторанного бізнесу, фаст-фуду.

У машині є можливість використовувати як 2 блоки ножів, так і 3:
- При першому варіанті (2 блоки ножів) - відбуватиметься нарізка по довжині та ширині продукту.
- При другому варіанті (3 блоки ножів) – відбуватиметься нарізка по довжині, ширині та висоті продукту.

Принцип роботи:
Машина складається з двох транспортерних стрічок та 2-х або 3-х вузлів з ножами для нарізки. Оператор подає продукт на першу стрічку, де під дією першого вузла ножів відбувається розрізання продукту на смужки. Далі продукт стрічкою потрапляє на другу транспортерну стрічку і другий ножовий вузол розрізає продукт на кубики необхідного розміру.

Переваги машини STvega Meat Belt Dicer 600:
- Нарізка ідеально роздільного кубика, повне прорізання продукту, включаючи плівки та шкірки.
- Нарізка кубика різного розміру, залежно від встановлених ножів.
- Можливість нарізки як кубика, так і смужок.
- Компактність.
- Висока продуктивність.
- Прорізання продукту в 3-х проекціях (Ширина Х Висота Х Глибина).

Особливості ножових вузлів:
- Ножовий вузол першого блоку складається з 6 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта).
- Ножовий вузол другого блоку складається з 11 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта).

Технічні характеристики:
Продуктивність: 500-600 кг/год
Розміри: 1220 х 580 х 850 мм
Напруга: 220/380 В
Споживання: 1,8 кВт
Вага: 170 кг
Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS 304
Розміри нарізки: від 3 до 100 мм
Ширина першої стрічки: 150 мм
Ширина другої стрічки: 240 мм
Висота першого блоку ножів: 180 мм
Висота другого блоку ножів: 240 мм
Потужність двигуна: 4,4 кВт (2 двигуни по 2,2 кВт), наявність редуктора
Товщина конвеєрної стрічки: 3 мм


Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua
https://www.youtube.com/@ST_vega
https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка
https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток
https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал
https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук