Обладнання у Києві

Машина STvega Dicer H800 призначена для нарізки бруском і кубиком овочів і фруктів, зокрема картоплі, моркви, буряка, цибулі та багатьох інших продуктів. Леза ріжучих ножів можуть бути рівними або пилкоподібними залежно від продукту, що нарізається.

Принцип роботи:
Продукт завантажується через бункер, потім потрапляє в обертовий барабан. Відцентрова сила притискає продукт до внутрішньої частини барабана. Перший ніж нарізає продукт на скибочки, розмір вихідного отвору регулює розмір вихідного продукту, можна налаштовувати вручну. Далі продукт потрапляє на дископодібні ножі, які нарізають його на бруски. Розмір бруска залежить від відстані між ножами, що знаходяться в блоці. Третій ніж нарізає продукт на кубики. Нарізаний продукт через розвантажувальний жолоб потрапляє в тару для готової продукції.

Для нарізання м'якого продукту (помідори, ківі, полуниця тощо) і для деяких досить твердих продуктів можлива подача води в момент нарізання для зменшення пошкодження продукту:
• Для м'якого продукту, в цьому випадку, зберігається форма нарізки, запобігаючи пошкодженню продукту.
• Для твердого продукту вода допомагає запобігти його розпорошенню (зменшити коефіцієнт "борошна" під час нарізання), а також збільшує термін служби ножів.

Переваги обладнання:
• Система ножів для тривимірної нарізки.
• Ріжучі леза вирізняються гостротою, довговічністю і гарною якістю різу, є можливість нарізати продукт бруском або кубиками.
• Корпус машини виготовлено з товстої нержавіючої сталі високої якості, тому вона надійна і довговічна у використанні.
• Інтуїтивно зрозуміле і зручне управління за допомогою зовнішнього блоку на виносній трубі.
• Завдяки високому розташуванню розвантажувального відсіку, можна використовувати різну за розмірами тару для готової продукції.
• Для переробки більш ніжних продуктів є можливість перевстановлення ременя, для зміни швидкості обертання.

Характеристики:
Продуктивність: 600 – 800 кг/год
Розміри: 700*800*1300 мм
Товщина нарізки: 3 – 20 мм
Кількість обертів: 128 об/хв
Потужність: 0,75 кВт
Напруга: 380 В
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь SUS 304
Види нарізки: кубик, брусок
Вага: 150 кг

Примітка: В комплектацію машини входить один комплект ножів на вибір клієнта, будь-які інші комплекти або леза можна докупити окремо.


Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://stvega.net - сайт
https://t.me/vega_st_ua - телеграм
https://www.youtube.com/@ST_vega - ютуб
https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм
https://www.tiktok.com/@stvega - тік ток
https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук