Красота/ здоровье в Харькове

Мальва лесная, или занзивер – вид рода Мальва, или просвирник семейства Мальвовые. Род включает около 40 видов трав, распространенных главным образом в умеренных, реже субтропических поясах Северного полушария. Многолетнее травянистое растение от 20 до 100 см высоты с хорошо развитым главным (стержневым) корнем. Используют корни, листья, цветки или траву полностью. Всю надземную часть (траву) собирают до цветения. Листья отрезают с черешками длиной до 2 см. Листья можно заготавливать с июня до сентября. Цветки – в стадии бутонизации, до распускания, когда венчики приобретают розовую окраску с чашечками, но без цветоножек. Корни выкапывают осенью. Чтобы сохранить активные вещества сырье сушат на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем или в теплом помещении. Цветки, листья и корни хранят 2 года.