«тур» у категорії «Обладнання» Гуляйгородок

Тестоделитель Kumkaya (Турция) предназначен для деления теста на равные порции. Работает по принципу вакуумного всасывания тестовой массы в цилиндр тестоделительного барабана, что практически исключает перетирание, уплотнение теста, сохраняет его структуру. Загрузочный бункер...

Перекатываясь по желобу тестоокруглителя тестовая заготовка, приобретает округлую форму с которой в дальнейшем проще работать. Что немаловажно, за период округления удаляются излишки газов из заготовки, а сама поверхность теста становится равномерной и гладкой. Для предотвращен...

доставка бесплатная по всей УкраинеМаксимальная высота конструкции 40 м труба 42 стенка 1,5-2 мм Шаг яруса в высоту 2 м Шаг яруса вдоль стены 3 м Ширина прохода 1 м Поверхностная нагрузка 200 кгс/м2 Покраска полимерная Диаметр трубы 42 мм Толщина стенки 1,5 мм секция...

Ротационная печь данной модели предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских изделий и хлеба, на предприятиях пищевой промышленности, в кондитерских цехах и пекарнях.Эти печи содержат в себе две основные функции: конвекционный поток воздуха и вра...

Перекатываясь по желобу тестоокруглителя тестовая заготовка, приобретает округлую форму с которой в дальнейшем проще работать. Что немаловажно, за период округления удаляются излишки газов из заготовки, а сама поверхность теста становится равномерной и гладкой. Для предотвращения...

Назначение вакуумного тестоделителя — это механизированное деление теста на определенный развес тестовых заготовок, при этом минимизирует использование ручного труда и увеличивает производительность. Широко используется на производствах хлебобулочных изделий. Деление заготовок пр...