Краса/ здоров'я у Харкові

Элеутерококк колючий, свободноягодник колючий (дикий перец, нетронник, чёртов куст) – принадлежит семейству аралиевые, широко представленных в тропических и субтропических областях. Кустарник высотой 2-2,5 метра и более. Побеги прямые, кора стволов светло-бурая, а веточек – почти черная. Побеги покрыты густыми шипами. Корневища с поверхности гладкие. В качестве сырья используют корневища и корни элеутерококка. Также заготавливают и листья. Корни и корневища собирают поздней осенью или ранней весной, до распускания листьев. Заготавливать целесообразно только корни взрослых, хорошо развитых кустов. Колючую надземную часть растения срубают или спиливают, затем подкапывают корни и за оставшийся пенек выворачивают их из земли. Корневая система расположена горизонтально, что облегчает её заготовку. Затем подземные органы нужно отряхнуть от почвы, отрубить остаток ствола, быстро промыть холодной водой и на час поместить в сушилку при температуре не более 80°С. Для ускорения сушки крупные корни нужно предварительно распилить. После этого корни досушивают в теплом, хорошо проветриваемом помещении. Сухие корни рубят на куски длиной около 8 см и пакуют в мешки, или в деревянные ящики. Хранят в сухом месте. Листья заготавливают в период цветения – в августе. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях.