Обладнання у Києві

Гастрономічна холодильна вітрина Mawi (Польща).
Зовнішня фронтальна довжина 143 см, розміри викладки 132х53 см
Вітрина повністю виконана з нержавіючої (харчової) сталі.
Окантовка по периметру, разом зі стільницею збоку продавця, виконані з червоного граніту.
З точки зору матеріалів та якості/міцності конструкції - вітрина майже вічна.
Холодильний блок працює у штатному діапазоні від +2 до +6.
Температурні параметри регулюються електронним контролером. Можливо виставити і 0°С, що надасть вітрині універсальності і можливості працювати з сирими м’ясопродуктами.
Для роботи з сирим м'ясом та продуктами, що можуть підтікати, можемо запропонувати гастроємності стандарту GN різних калібрів.