Обладнання у Смілі

Машина для глазурирования пряников А2-ТК2Л предназначена для нанесение глазури (сахарной) на пряники, она относится к категории непрерывного действия.

Конструкция машины очень проста и удобна в эксплуатации. Она состоит из барабана цилиндрической формы, который вращается на резиновых роликах установленных на двух валах один из них приводной, который получает вращение через цепную передачу. Все это устанавливается и крепится на станину, которая представляет сварную конструкцию и закрыта ограждениями. Внутри станины установлен открытый понижающий редуктор с электроприводом.

По направляющему желобу пряники поступают в барабан через загрузочное отверстие, так же туда подается сироп (в ручную или при помощи дозатора).

Вращаясь, барабан перемещает по внутренней спирали пряники, к выходному отверстию. В результате пряники покрываются глазурью и приобретают глянцевый вид. После тиражирования продукт отправляется на сушку.

Машина также может применятся для обвалакивания и других продуктов, к примеру конфет и т.д.