Обладнання у Києві

Машина STvega VML H150 призначена для очищення від шкірки гарбузових овочів середніх і великих розмірів. Добре підходить для таких продуктів як гарбуз, кавун, диня, баклажани, кабачки, ананас, папайя.

Є можливість регулювання товщини шкірки, що зрізається, за допомогою регульованого ступеня притискання ножа до продукту під час очищення. Висока ефективність очищення у верхньому та нижньому циклі зрізання шкірки продукту. Мінімальні втрати при очищенні без пошкодження продукту.

Принцип роботи:
Оператор виставляє продукт вертикально по довжині, поклавши на нижній тримач і фіксує зверху за допомогою натискання спеціальної ручки верхнім тримачем. Далі, в залежності від положення ножа-пілера, запускає машину натисканням жовтої кнопки «Down», якщо ніж-пілер знаходить вгорі, або зеленої кнопки «Up», якщо ніж-пілер знаходить внизу. Продукт починає обертатися навкола своєї осі. Ніж-пілер на пружині притискається до продукту і плавно опускається донизу або піднімається вгору, знімаючи зовнішній шар шкірки з продукту. Після закінчення очищення оператор зупиняє машину натисканням червоної кнопки «Stop» та вивільняє продукт із фіксуючих механізмів.

Переваги обладнання:
• Надійна фіксація продукту за допомогою верхнього та нижнього тримачів.
• Можливість регулювати ступінь притискання ножа-пілера до продукту для мінімізації відходів під час очищення.
• Знімні панелі забезпечують швидкий доступ до внутрішніх вузлів і механізмів для легкого очищення, обслуговування та заміни.
• Зручне керування за допомогою механічних кнопок на корпусі машини.
• Підсвічування кнопок управління під час їх активації.
• Всі деталі, що контактують з продуктом, виконані з нержавіючої сталі, машина виготовлена відповідно до міжнародних стандартів безпеки харчових продуктів.

Характеристики:
Продуктивність: 120-180 шт/год
Розміри: 700*800*1800 мм
Діаметр плоду: до 400 мм
Потужність: 0,8 кВт
Напруга: 380 В
Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304
Вага: 135 кг


Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua - телеграм
https://www.youtube.com/@ST_vega - ютуб
https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм
https://www.tiktok.com/@stvega - тік ток
https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук