Обладнання у Києві

Напівавтоматична машина STvega Cake Rounder H3000 складається з двох машин Divider (поділ) та Rounder (округлення). Машини призначені для поділу та формування тіста. Це обладнання призначене для обробки м'якого тіста.

В машині Divider відбувається рівномірна подача тіста через форму та поділ його на однакові порції, а за допомогою машини Rounder тісто формується у кульки та подається конвеєрною стрічкою для подальшої обробки. Розмір та вага тіста регулюються, обладнання має точне налаштування, зручність та легкість в експлуатації.

Принцип роботи
У завантажувальний бункер Divider зверху подається тісто, внизу знаходяться два шнеки, які, обертаючись, направляють тісто через форму. На виході з форми за допомогою ножа відбувається поділ тіста на порції, рівні за вагою та формою. Після відділення порція тіста надходить у завантажувальний бункер машини Rounder, звідки потрапляє на колесо механізму округлення. Проходячи через жолоб механізму округлення, порції тіста формуються у вигляді кульок, які падають на стрічку транспортера та подаються оператору для подальшої обробки.

Переваги обладнання:
• Широкий приймальний бункер для збільшення разового завантаження тіста.
• Швидкий і точний поділ тіста на однакові порції, можливість регулювати швидкість подачі і швидкість нарізки тіста на окремі шматочки.
• Автоматична подача сформованих кульок тіста на наступний етап технологічного процесу за допомогою конвеєрної стрічки.
• Всі деталі, що контактують з продуктом, виготовлені з якісної нержавіючої сталі, надійні і довговічні у використанні, відповідають стандартам безпечності харчових продуктів.

Характеристики машини Divider:
Продуктивність: 20-200 шт/хв
Розмір: 590*420*640 мм
Похибка: до 10 %
Потужність: 0,52 кВт
Напруга: 220 В
Вага: 67 кг

Характеристики машини Rounder:
Продуктивність: 0-90 шт/хв
Розмір: 650*540*540 мм
Довжина конвеєрної стрічки: 104 см
Потужність: 0,2 кВт
Напруга: 220 В
Вага: 35 кг


Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua - телеграм
https://www.youtube.com/@ST_vega - ютуб
https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм
https://www.tiktok.com/@stvega - тік ток
https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук