Сад/ город у Харкові

Соковарка Калитва предназначена для получения сока из ягод, фруктов, овощей. Принцип действия системы основан на выделении сока из свежих фруктов, ягод и овощей под воздействием горячего пара при пониженной температуре (60 - 70 градусов). Это позволяет сохранить исходные витамины и вкус, получив именно сок, а не компот. Полученный с помощью соковарки сок аналогичен свежевыжатому, но при этом пригоден для заготовки впрок, так как сок пастеризуется в процессе выпаривания. Сок, полученный в процессе выпаривания, не нуждается в дополнительной тепловой обработке. Соковарка алюминиевая. Принцип работы: В резервуар наливают не менее 3л воды и нагревают ее до кипения. После того, как вода закипит, на резервуар устанавливают сборник сока и сетчатый стакан, сетку с фруктами или ягодами. Затем аппарат накрывают кожухом. Отводная трубка должна быть перекрыта зажимом. В зависимости от сорта и спелости фруктов или ягод процесс сокоотделения длится от 45 до 60 мин. По истечении этого времени горячий сок, температура которого около 75 градусов, сливают через отводную трубку в чистые бутылки или банки, которые должны быть предварительно простерилизованы. Количество, комплектация, объем, размеры: 6 предметов: Поддон для воды Сокосборник Дуршлаг для фруктов, ягод, овощей Крышка Трубка резиновая отводная Зажим Размер: 270 х 350 мм Материал: кастрюли – пищевой алюминий крышка – пищевой алюминий, ручка - бакелит ручки – пищевой алюминий, удобные и практичные трубка отводная – силикон Процесс приготовления сока: 45 — 60 мин Толщина: 1,5 мм
Материал - Алюминий
Материал крышки - Алюминий
Материал ручек - Алюминий
Тип дна - Многослойное
Общий объем соковарки, л - 6.1-7
Состояние - Новое