Продукти харчування/ напої у Мелітополі

Волошка ,краевые цветы(лепесток) василька.Фармакологическое действие Антоциан цианин(синий цвет) представляет основную ценность в плане лечебного воздействия. Как известно, антоцианы — это мощные природные антиоксиданты, оказывающие многостороннее действие на организм и замедляющие процессы старения.Благодаря антиоксидантам иммунная система организма с успехом борется с бактериальными инфекциями и воспалениями. Антоцианы не вырабатываются организмом, поэтому их запасы должны пополняться извне. Для этого их прием вместе с продуктами питания или чаем, должен быть постоянным и беспрерывным.
Чай из василька рекомендуется при проведении терапевтических мероприятий по восстановлению организма после перенесенных сердечно-сосудистых заболеваний.
Отвары,чай,настой приготовленные из василька синего, обладают такими свойствами :
потогонным;
жаропонижающим;
мочегонным;
антимикробным;
желчегонное действие;
снимает спазми;
Чай из лепестков василька применяется для лечения и профилактики:
-повышает диурез;
-оказывает желчегонное, спазмолитическое действие;
-обладает антимикробными и противоопухолевыми свойствами;
-укрепление капилляров (в том числе и сосудов головного мозга) и повышение их эластичности;
-служит профилактикой инсультов и микроинсультов;
-болезнь Альцгеймера;
-различных внутренних кровотечений;
-способствуют обезболиванию и подавлению спазмов;
-обладает успокаивающими свойствами;
-прекращения воспалительных процессов и укрепления иммунитета;
-лечение хронических и острых заболеваний дыхательных путей, в том числе и при наличии вирусной составляющей;
-нефриты, пиелиты, уретриты и циститы;
-лечения отеков ;
-выводит лишнюю влагу из организма, способствуют эффективному сжиганию жиров;
-выводит шлаки и токсические вещества;
Для профилактики лепесток василька добавляют в чай или пьют как самостоятельный чай.
Так же лепесток используют в косметологии и кулинарии.
Василёк выращен в Украине,урожай 2021 года.В одной столовой лож.-0,5 грамма лепестков.